sunnuntai 12. heinäkuuta 2020

Koronavirus-kakku


Tänä viikonloppuna pääsin toteuttamaan 4-vuotiaan  synttärisankarin kakkutoivetta. Hän toivoi pöpökakkua, joka ei saanut olla mikään hirviö, vaan koronaviruksen näköinen. Googlailemalla löytyi inspiraatio tällaiseen kakkuun.


Kakkupohjana oli 5 munan gluteeniton kakkupohja. 


Täytteenä tuoreita mansikoita ja mansikkarahkaa.


Koristeet tein valmiiksi päivää ennen koristelua. Käytin apuna coctailtikkuja. Tätä kakkua oli hauska tehdä ja itse ainakin olin tyytyväinen kakkuun, toivottavasti myös synttärisankari oli. 😊

tiistai 7. heinäkuuta 2020

Hempeä sateenkaarikakku


Viime viikonlopuksi sain leipoa sateenkaarikakun. 


Tein kakkuun 5 munan kakkupohjan 20 cm korkeaan vuokaan. Täytteeksi toivottiin mansikkaa, mikä onkin parasta just nyt! Niinpä kakkuun tuli täytteeksi tuoreista mansikoista tehty mansikkarahka.


Koristeeksi kakkuun toivottiin sateenkaarta sekä numero kakkosta. Lisäksi tein vielä iloisia pilviä. Kuorrutin kakun sokerikreemiä.