Joulukuu on hujahtanut vauhdilla ja joulu on jo pitkällä. Tässä meidän tämän vuoden joulukakku. Kakkupohjana on perus sokerikakkupohja, jonka maustoin piparkakkumausteella, kanelilla ja kardemummalla.
Täytteenä kakussa oli kinuskituorejuustotäyte.
Kinuskituorejuustotäyte
400 g kinuskituorejuustoa (Viola)
3,5 dl kuohukermaa
(tarvittaessa sokeria, itse en laittanut ollenkaan)
Pehmennä tuorejuusto sähkövatkaimella. Lisää sekaan kerma ja vaahdota seosta muutama minuutti, kunnes massa on pehmeää ja kuohkeaa.
Kakku on kuorrutettu marenkikreemillä. Koristeena piparkakkuja, marenkeja, sokerimassasta tehtyjä lumihiutaleita sekä hopeisia ja valkoisia nonparelleja.
Hei, saisinko kysyä sinulta tarkennusta vanhaan virkattuun vauvan tossu -ohjeeseesi? Olet julkaissut ohjeen 7.9.2014. Ohjeen loppupuolella sanotaan näin:
VastaaPoistaJatka virkkaamista kantapään puolelta.
Virkkaa 1kjs ja samaan silmukkaan yksi 1ks (kiinteä silmukka).
Virkkaa 13. silmukkaan asti jokaiseen silmukkaan 1ks.
Virkkaa 14. silmukkaan (nurkkasilmukkaan) 1ks, mutta älä vedä lankaa lenkkien läpi.
Virkkaa seuraavaan silmukkaan ks, mutta älä vedä lankaa lenkkien läpi.
Vedä lanka kaikkien 4 lenkin läpi.
Virkkaa 2ks seuraavaan silmukkaan,
1ks seuraavaan silmukkaan,
1ks seuraavaan silmkkaan
ja 2 ks seuraavaan silmukkaan.
Virkkaa taas 1ks, mutta älä vedä lankaa lenkkien läpi.
Virkkaa seuraavaan silmukkaan ks, mutta älä vedä lankaa lenkkien läpi.
Vedä lanka kaikkien 4 lenkin läpi.
Virkkaa loppu kierros ks:aa.
Yhdistä ps:lla 1. ks:aan.
Kun teen näin, minulle tulee koukulle vain 3 lenkkiä, ja etuosasta tulee vino. Pitäisikö virkata siis sitä etuosaa, eikä siirtyä suoraan toisen puolen 14. silmukkaan..? Montako silmukkaa pitäisi olla tuo "loppu kierros". Kiitos mikäli ehdit ja jaksat vastailla! :)
Nyt täytyy tunnustaa, etten ole näitä tossuja ikuisuuksiin virkannut, joten nyt en valitettavasti ihan osaa tähän vastata. Pitäisi tehdä tossu, jotta hoksaisin mikä voisi olla pielessä. :/
Poista