![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt3jx_dUyDC3LsyffYzTAVCOSuf35trfArNGPM07aYztMYim0gzFTgVhbtDm0KIK0crS73E5iq6CN-nbVJRKfWBSLlFiqEHDt6UAzVRByvUjUkchcuUGa2qu_Yb3KdaZtHG6mwUekSk46c/s640/20200222_222521.jpg)
Toinenkin aidoilla kukilla ja kreemikuorrutteella toteutettu kakku heti perään. Tämä kakku meni pienen tytön nimiäisjuhlaan. Toiveena oli hempeä, kukilla koristeltu kakku. Makuna raikas vadelma.
6 munan kakkupohja
(22cm korkea vuoka)
6 munaa
2 dl sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi kuivat aineet vaahdon sekaan.
Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYdjkl3Tk5rjRJriOoNakqH5TUZE7VOMGB0B5FMJpivQaRSwwKiBDWjLs0pIDvNYG_HLtTD6_niTJABHMustWhkWLbuxtWmaMvvkzzdR7LdolDWX9Dl4lopj0kNNXWXcfif85wI1l1nDDv/s640/20200222_222335.jpg)
Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYdjkl3Tk5rjRJriOoNakqH5TUZE7VOMGB0B5FMJpivQaRSwwKiBDWjLs0pIDvNYG_HLtTD6_niTJABHMustWhkWLbuxtWmaMvvkzzdR7LdolDWX9Dl4lopj0kNNXWXcfif85wI1l1nDDv/s640/20200222_222335.jpg)
Täytteenä lemon curdia sekä vadelmatuorejuustotäyte.
Vadelmatuorejuustotäyte
4 dl kermaa
400 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g vadelmia
1 rkl sitruunamehua
1,5 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
Vaahdota kerma. Pehmennä tuorejuusto sähkövatkaimella. Lisää tuorejuuston sekaan sokerit, sitruunamehu ja vadelmat. Kääntele lopuksi sekaan kermavaahto.