keskiviikko 25. syyskuuta 2013

Virkatut valaat

Äiti antoi mulle rahaa: osta sillä kalaa.
Minä tyttö pyydystinkin suuren, suuren valaan...

Tai itse asiassa kolme valasta.



Vai oliko se yksi sittenkin pallokala?

Mitä teki valas tää, sen pyrstö heilui tättärää.

Isoveikan palautetta: "Tän pystö näyttää ihan ravintolanakilta (=nauravalta nakilta)."
Tämän yksilön pystö kelpuutettiin, mutta se sai nimekseen Möhkäle.
Ja tämä oli sen pallonkalan pyrstö.

No miks? Siks, kun se oli valaskala, JOO!!!

Ja tässä koko valasperhe.

Tilaustyönä toivottiin tyttövauvalle paksua tyttömäisen väristä valasta. 
Innostuin ja kokeilin sitten kolmea vähän erilaista.
Ensimmäisen valaan tein suurin piirtein tällä ohjeella,
lisäsin vain evät.
Loput kaksi ovat omia kokeiluja.
Lankana käytin 7-veljestä (paitsi tuo kirjava taitaa olla jotain muuta)
ja virkkailin kolmosen koukulla.


sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Pöllökakkuja

Tämän viikonlopun kakuiksi oli tilattu pöllökakkuja. Aluksi oli ajatuksena tehdä pöllön muotoinen kakku, mutta koska kakut menivät 1-vuotisjuhliin, eikä sankari itse vielä kakkujen päälle ymmärtänyt, päädyttiinkin valkosuklaajuustokakkuihin pöllökoristeilla, koska juustokakut ovat ihan superhyviä! (sanoo vegaani...)



Ensimmäisiin juhliin tein pienemmän (halkaisija 20cm) ja simppelimmän kakun. Pöllöt tein sokerimassasta ja laitoin heidät istumaan valkosuuklaarouheesta tehtyyn pesään.



Toisiin kutsuihin tein isomman (halkaisija 26cm) kakun, johon tein koristeeksi sulasta maitosuklaasta siveltimellä puun oksat, joiden päälle pöllöt pääsivät istumaan.


Valkosuklaajuustokakku

Keksipohja:
175g kaurakeksejä (tai muita keksejä)
75g margariinia

Täyte:
3,3dl kermaa
200g maustamatonta tuorejuustoa
n.200g valkosuklaata
2 liivatalehteä

Tee ensin keksipohja. Murskaa keksit ja lisää sula margariini. Sekoita tasaiseksi ja painele irtopohjavuoan pohjalle. Laita pohja jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi. Laita liivatteet likoamaan. Sulata suklaa joko vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Pehmennä valkosuklaa sähkövatkaimella. Lisää valkosuklaa tuorejuuston sekaan ja vatkaa tasaiseksi. Sulata liivate lehdet tilkassa vettä tai sitruunamehua ja lisää tuorejuuston sekaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Kääntele lopuksi joukkoon kermavaahto. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna jähmettyä vähintään 4tuntia, mielellään yön yli. Isompaan vuokaan tein kakun noin kaksinkertaisena (5dl kermaa, 400g tuorejuustoa, 300g suklaata ja 3 liivatelehteä).
  

Innostuin näistä pöllöistä niin, että ainakin pari ideaa jäi vielä toteuttamatta.
Pöllöjä siis kenties luvassa vielä lisää, jos saan jonkun syyn leipoa.


perjantai 20. syyskuuta 2013

Virkattu luppakorvapupu

Taas tuli virkattua yksi pupunen lahjaksi yhdelle pienelle ihanalle. Tällä kertaa yritin ihan raapustaa ohjettakin ylös, jos vaikka joskus haluaisi tehdä samanlaisen tai jos joku haluaa tehdä perässä.

VARTALO
1.krs: kiepauta lanka renkaaksi ja virkkaa renkaaseen 6 ks:ää.
2.krs: 2ks hijauseeb silmukkaan. - 12s
3.krs: 2ks joka toiseen silmukkaan - 18s
4.krs: 2ks joka kolmanteen s:aan. - 24s
5.krs: 2ks jok neljänteen s:aan. - 30s
6.krs: 2ks joka 6. s:aan - 36s
7.krs. 2ks joka 7. s:aan. - 42s
8.krs: 2ks joka 8. s:aan - 48s.
9.-12.krs: 1 ks joka s:aan. - 48s
13.krs: 2ks joka 7. s:aan. - 55s
14-15.krs: 1ks joka s:aan. - 55s
16.krs: virkkaa joka 6.&7. s yhteen. - 48s
17.krs: 1ks joka s:aan. -48s
18.krs: virkkaa joka 6.&7. yhteen. - 42s
19.krs: 1ks joka s:aan. - 42s
20krs: joka 5.&6. yhteen. - 36s
21.krs: joka 4.&5. yhteen. - 30s
22.krs: joka 3.&4.yhteen. -24s
(Kasvot voi halutessaan tehdä nyt tai vasta täyttämisen jälkeen.)
23.krs: joka 2.&3. yhteen. - 18s
24.krs: 1ks joka s:aan. - 18s
25.krs: 2ks joka kolmanteen s:aan. - 24s
26.-27.krs: 1ks joka s:aan. - 24s
28.krs: 2ks joka 5. s:aan. - 28s
29.-31.krs: 1ks joka s:aan. - 28s
32.krs: 2ks joka 6. s:aan. - 32s
33.-35.krs.: 1ks jokaiseen s:aan. - 32s
36.krs: 2ks joka 5s:aan. - 38s
37.-41.krs: 1ks joka s:aan. - 38s
42.krs: joka 5.&6. yhteen. - 33s
43.krs: 1ks joka s:aan. - 33s
44.krs: joka 4.&5. yhteen. - 28s
45.krs: joka 3.&4. yhteen. - 23s
46.krs: joka 2.&3. yhteeb. - 16s.
Täytä ja virkkaa aina yhteen kunnes reikä umpeutuu.

KORVAT
1.krs: Tee lankalenkki sormen ympäri ja siihen 5 ks
2.krs: 2 ks joka toiseen ks:aan - 7s
3.krs: 2 ks joka toiseen Ks:aan = 10s
4.-5.krs: 1ks joka s:aan. - 10 ks
6.krs: 2 ks joka 5. ks:aan - 12s
7.-8-krs: 1ks joka s:aan. - 12 s
9.krs: 2 ks joka 4. ks:aan - 15s
10.krs: 1ks joka s:aan. - 15s
11.krs: 2 ks joka 5. ks:aan. - 18s
12.-16.krs: 1ks joka s:aan. -  18 s
17.krs: 2 ks joka 6. ks:aan - 21s
18.-28.krs: 1ks joka s:aan. - 21s
29.krs: Virkkaa joka 6. ja 7. ks yhteen - 18s
30.-34.krs: 1ks joka s:aan. - 18s
35.krs: Virkkaa joka 8. ja 9. ks yhteen - 16s
36.-37.krs: 1ks, joka s:aan. - 16 s
38.krs: Virkkaa joka 7. ja 8. ks yhteen - 14s
39.krs: 1ks joka s:aan - 14 s
40.krs: Virkkaa joka 6. ja 7. ks yhteen = 12s
41.krs: 1ks joka s:aan. - 12s
Korvia ei täytetä.

KÄDET
1.krs: Tee lankalenkki sormen ympäri ja siihen 6 ks
2.krs: 2 ks joka s:aan. - 12s
3.krs:. 2ks joka toiseen s:aan. -18s
4.-8.krs: 1ks joka s:aan. - 18s
9.krs: joka 2.&3. yhteen. - 12s
10.-13krs: 1ks jokaiseen s:aan. - 12s
14.krs: joka 2.&3. yhteen. - 6s
Täytä ja virkkaa aina yhteen kunnes reikä menee umpeen.

JALAT
1.krs: Tee lankalenkki sormen ympärille ja siihen 6 ks
2.krs: 2 ks joka ks:aan. - 12s
3.krs: 2 ks joka 3. ks:aan - 16s
4.krs 2 ks joka 4. ks:aan - 20s
5.krs: 2 ks joka 4 ks:aan - 25s
6.-11.krs: 1ks joka s:aan. -  25s
12.krs: Virkkaa joka 5. ja 6. ks yhteen. - 20s
13.krs: Virkkaa joka 5. ja 6. ks yhteen - 16s
14.krs: Virkkaa joka 3. ja 4. ks yhteen - 12s
15.-24.krs: 1ks joka s:aan. - 12s
Täytä ja virkkaa aina yhteen kunnes reikä menee umpeen.

HÄNTÄ
1.krs: Tee lankalenkki sormen ympäri ja siihen 6 ks
2.krs: 2 ks joka ks:aan - 12s
3.krs: 2 ks joka 3. ks:aan - 16s
4.-6.krs: 1ks joka s:aan. - 16s
7.krs: Virkkaa joka 3.&4. yhteen. -12s
Täytä ja virkkaa aina yhteen kunnes reikä menee umpeen.

Ompele lopuksi osat yhteen ja lopputulos on tässä:






keskiviikko 18. syyskuuta 2013

SISU XA-180 -kakku

Olen joskus tainnut joitakin prinsessakakkuloita esitellessä todeta, että olen joutunut poistumaan mukavuusalueeltani. Eihän tuo hempeän pinkki, perhoskakku glittereineen ihan sitä ominta omaa ole, mutta tämä kakku vei nyt kyllä voiton mukavuusalueelta poistumiskilpailussa. Yön hämärissä (kuvat myös otettu yön hämärissä ja sen huomaa...) tämä pasifisti, vegaani, ituhippiäinen näpersi tulevalle rauhanturvaajalle läksiäiskakuksi SISU XA - 180 -kakun. Siis minkä? Niinpä...

Sisu xa 180-kakku
Takaa...
ja edestä.
Tältä sen siis pitäisi näyttää. Kuva täältä. Mun versio oli kyllä hiukan tuollainen pehmeän pullukka.


lauantai 14. syyskuuta 2013

Nosh organics-kutsut

Luomupuuvillaisia lastenvaatteita ja vegaanisia herkkuja. Niistä oli meidän lauantai tehty. Ja tietysti liudasta ihania ihmisiä, isompia ja pienempiä.

Nämä olivat nyt toiset järjestämäni Nosh-kutsut. Keväällä pidin kotikutsut heti kun kuulin, että se on mahdollista myös täällä Turussa ja selvää oli, että halusin pitää kutsut myös syysmalliston tullessa. Rakastan uusretroilua ja värikkäitä lastenvaatteita, ja niitä oli tässäkin mallistossa tarjolla. Tällaista ituhippiäistä tietysti miellyttää myös materiaalina käytetty luomupuuvilla ja onhan merkki myös suomalainen.


Kevään kutsuilta ostin vain yhden valmiin vaatteen, mutta kankaita sitten senkin edestä. Tästäkin Noshissa tykkään, kutsuilta voi tilata myös kankaita. Noshin kankaat ovat muuten ihania ommella! Jämäköitä ja laadukkaita kankaita, sen huomaa niitä käsitellessä. Tällä kertaa sitten tulikin tilattua niin paljon vaatteita (toivottavasti puoliso ei eksy lukemaan tätä blogitekstiä), etten enää millään raaskinnut tilata kankaita. Etenkin kun olen yrittänyt pysytellä kangaslakossa kunnes tuo tämänhetkinen kangasvarasto hiukan tuosta ensiksi hupenisi. Ihan harmittaa, että tuo kolmevuotias ei enää kasva samaa vauhtia kuin vauva ja pikkuveljelle taas oon isoveljen vanhat vaatteet odottamassa. Niin paljon olisi ihania kankaita ja vaatteita!


Minusta on ihana järjestää lastenvaatekutsuja Saa hyvän syyn leipoa ja testailla uusia reseptejä. Saa kutsua talon täyteen tuttuja, eikä kaikkien tarvitse edes tuntea toisiaan. Ja sitten vielä tällaiselle shoppailua vieroksuvalle ihmiselle tuodaan shoppailtavat vaatteet kotiin asti. Vaikka Nosh organicsin vaatteita saa tilauttua nettikaupastakin, on vaatteita aina mukava ensiksi hypistellä ja tutkia livenä ja jos lapsi vaan suostuisi niin sovitellakin voisi. Ja jos on sellainen olo, ettei osaa heti ostopäätöstä tehdä, onnistuu se myöhemmin netissäkin. Näppärää.


Ja siis se leipominen. Ah, pitkään ja hartaasti taas suunnittelin, mitä sitä tarjoaisin. Yritin hillitä itseni. Tiedän, että voisin vain ostaa paketin keksejä, paistaa pakastepullia ja keittää kaffet, mutta miksi heittäisin hukkaan tilaisuuden leipoa! Halusin tehdä kaiken vegaanina ja ilostua kuullessani kuinka muutkin tykkäävät vegaanisista jutuista. Paljon kehuja sai etenkin tämä jo kestosuosikiksi noussut suklaa"juusto"kakku, joka muuten on vielä tosi helppo valmistaakin. Lisäksi halusin tietysti testata omenpiirakkaa, sensonkiherkkua.


Koska paikalla on paljon lapsia ja usein myös äidit haluavat olla tarkkoja ruokavaliostaan, on hyvä olla jotain vähän kevyempääkin tarjottavaa. Tällä kertaa tarjolla oli myös hedelmiä ja ihan omin pikku kätösin askartelemiani karjalanpiirakoita, vegaanisia tietenkin. Ekaa kertaa ikinä tein karjalanpiirakoita. Taas pääsivät vieraat koemaistajiksi. Ja voitte kuulkaa uskoa, että olin ihan suunnattoman ylpeä tästä saavutusesta, oli vaan viimitten päälle kätevä emäntä olo piirakoita pyöritellessä! 

Mutta sitten niitä herkkuja tietty on kaapit pullollaan vielä pari päivää kutsujen jälkeenkin, kun tällainen muumimamma innostuu leipomaan kuin hääjuhliin konsanaan. Jos sitä ensi kerralla ei karkaisi mopo käsistä, koska ensi kertahan tulee, viimeistään keväällä.

Jos Nosh organics on vielä tuntematon, käyppä ihmeessä kurkkaamassa täällä. Niin ja kiitos kaikille, jotka päiväämme piristitte tänään!


keskiviikko 11. syyskuuta 2013

Prinsessakakkuja kahdella tapaa

Taas olen ollut niin onnekas, että olen saanut näperrellä parit prinsessakakut tilaustyönä. Testasin toteuttaa ne kahdella tyylillä:

Prinsessakakku numero 1:


Tämä on perinteinen barbiekakku. Aloitin leipomalla kaksi kolmen munan täytekakkua (vuoan halkaisia 16cm). Leikkasin pohjat kolmeen osaan. Laitoin yhden osan vuoan pohjalle, kostutin ja täytin. Sitten toinen osan, täyte ja kolmas osa. Toiseen kakkuun jätin päällimäiseksi täytteen. Annoin kakkujen vetäytyä jääkaapissa yön yli.  (Täytteenä käytin: 3,3dl kermaa, 400g tuorejuustoa, mansikkasosetta ja 3 liivatelehteä.)


Sitten asetin alustalle ensiksi sen kakun, jonka päällimäisenä kerroksena oli täytettä ja sen päälle toisen kakun saaden kakkutornin.


Muotoilin pohjaa hieman ja levitin pinnalle mansikkakreemin (125g margariinia, 4dl mansikkatomusokeria ja 1 rkl vettä). Kreemi eristää kakun kosteuden sokerimassasta, eikä sokerimassa itkety.


Painoin veitselle kolon kakun helmaan.


Kelmutin Barbien.


Ja asetin barbien kakkuun. Yksinkertaisimmillään kakku on tässä. Helman voisi koristella pelkällä kreemillä tai kreemin päälle voisi pursottaa kermavaahtoa.


Tällä kertaa koristelin helman sokerimassalla.

Tämä tapa sopii hyvin, jos haluaa käyttää juuri jotain tiettyä barbieta, kuten jotain Disneyprinsessaa. Tässä toiveena oli Tuhkimo. Nukke oli Tuhkimo-ballerina, jonka yläosa ei ollut ihan perustuhkimo, joten otin helmankin osalta pientä vapautta. Ja onnekseni pieni "asiakas" ei ollut asiasta loukkaantunut, vaan kakku sai mitä parhainta palautetta: "Mä alan itkee, kun toi kakku on niin ihana!" 

Prinsessakakku numero 2:


Kun sain tämän tilauksen ja surffailin ideoita etsien netissä, törmäsin Wiltonin nukketikkuun, ja pitihän sitäkin päästä kokeilemaan.


Tässä versiossa tein 6 munan levykakkupohjan, josta leikkasin pyöreitä paloja ja asettelin ne torniksi vuorotellen täytteen kanssa ja sen jälkeen levitin kreemin. Suosittelen ehkä tuota ensimmäistä tapaa eli kahden kakun tekemistä, näin saa jämäkämmän torinin, jota on helpompi myös muotoilla.


Sen jälkeen levitin päälle sokerimassan.


Tein tikulle yläosan ja yhdistin tikun ja alaosan.


Lopuksi vielä lisäilin yksityiskohtia.


Tässä tavassa nuken ja helman yhdistäminen sujuu helposti. Lisäksi nukketikku antaa mahdollisuuden tehdä istuvan prinsessan tai vaikka merenneidon kivellä tai mitä mielikuvitus keksii, kun jalkoja ei tarvitse piilottaa. Yläosa on tehtävä itse, mikä on siitä kiva, että näin saa sen varmasti mätsäämään alaosaan, mutta toisaalta yläosan tekeminen oli melko haastavaa, koska nuken kädet eivät liiku, jolloin helposti repeilevän massan levittäminen kauniisti kainaloihin ja kylkiin on haastavaa. Nukketikkuja on kahta laatua, tumma- ja vaaleahiuksinen. Hiukan petyin, kun tällä vaaleahiuksisella olikin ruskeat silmät, eihän se nyt ole Tuhkimo. Lisäksi pääsin leikkimään kampaajaa (mikä olikin yksi haastavammista osista kakkua tehdessä), kun yritin väsätä avoimista hiuksista "tuhkimokampausta".

Vielä haluaisin testata ainakin yhden kermakakku prinsessakakun. Ei kellään olis tarvetta? :D


maanantai 2. syyskuuta 2013

Syksyn ensimmäinen päivä


Niin siinä vain kävi. Kalenterista käännettiin sivu syyskuun puolelle. Ja sääkin muuttui harmaaksi ja vilpoisaksi. Perheeseen rantautui orastava syysflunssa. Posti toi mummilasta villasukatkin pojille. (Kesän viimeisenä päivänä viipotettiin vielä paljain varpain.) "Syksy, jes!", totesi isoveli, joka jo odottaa lunta ja talvea.

Syksy tuli, kesä meni. Mutta kesä oli pitkä, lämmin ja kaunis. Paljon lämpimiä ja aurinkoisia muistoja säilötty lämmittämään ja valaisemaan syksyisiä päiviä. Onkin ollut jo hiukan ikävä villasukkia, kaakaota, hämärtyviä iltoja, kynttilöitä ja sohvan nurkassa virkkaamista.


Resepti taas täällä.

  Onpas mukavaa, kun on syksy! 


sunnuntai 1. syyskuuta 2013

Virkattu pupunen

Jos vielä vähän vaaleanpunaista söpistelyä.
Yllärisynttärien sankarille virkkasin lahjaksi pienen pupusen.
Taaskaan en valmista mallia käyttänyt/löytänyt.
Pupun idoli löytyi jostain mummin vanhasta Novita-lehdestä.
Mallin pupu oli tätä pienempi, silminä oli napit
ja vaaleanpunaiset osat olivat huovasta.
Mutta siitä se ajatus sitten lähti.





Ja vielä itsetehty vaaleanpunainen perhoskortti kaveriksi.
Isoveli maalasi taustapaperin, pikkuveljen sormenjäljillä tehtiin perhoset.
Pupun tein 7veljestä langasta ja käytin 3 koukkua.